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月別アーカイブ: 9月 2007
낙지볶음 ナクチ・ボックム
★材料
・タコ:韓国ではテナガダコで作りますが北海道ではないので北海道産タコです。
・いろんな野菜(モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、ネギなど、人参まど)、にんにく、その他あれば
・基本ソース(양념):唐辛子多めに、コチュジャ … 続きを読む
カテゴリー: ③自分で作る「韓国料理」
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골뱅이 무침 ニセ「コルベンイ ムチム」(つぶ貝の和え物)
本当の「コルベンイ ムチム」が食べたかったのでが・・・材料がなくて他の海産物でやりました。
★材料
・刺身用ホタテとイカ:北海道産新鮮な物です。
・野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、きゅうりなど)、にんにく、その他生で食べ … 続きを読む
カテゴリー: ③自分で作る「韓国料理」
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札幌の長渕剛!!
‘‘長渕剛の コンサートに行って来ます!”とスタッフに言ったら‘‘しぶいっすね”と言われました。
実はしぶい人大好き人間です。w
偶然のチャンスでチケットを譲ってもらって行った初めての 長渕剛の コンサートでした。
長 … 続きを読む
カテゴリー: ①The life of Sapporo
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